· Косточки из рыбы тоже можно вынимать вилкой и пальцами. Но пальцы при этом не облизывают, а вытирают салфеткой.

· Гарнир — овощи, картошку, макароны — набирай на вилку с помощью корочки хлеба.

· Не ешь ложкой то, что отлично можно есть вилкой.

· Не ешь с ножа — это некрасиво, да и легко можно порезать рот.

· Рыбу, сырники, котлету, заливное, яичницу ножом резать не надо — их легко разломить вилкой.

· Когда пользуешься ножом, держи его в правой руке, а вилку — в левой. Не перекладывай их из руки в руку, пока не съешь все блюдо.

· Косточки от компота не выплевывай прямо на блюдце. Поднеси ложку ко рту, выплюнь на нее косточку и положи на блюдце.

· Если тебе нужно что-нибудь достать, не тянись через весь стол, а вежливо попроси передать.

· Из общего блюда бери крайний кусок, не выбирая. Ведь взяв кусок получше, ты оставляешь соседу кусок похуже, а это невежливо.

· Не подбирай хлебом остатки соуса с тарелки. Не допивай прямо с блюдца сок от компота.

· Окончив еду, ложку не облизывай. Грязные нож и вилку на стол не клади.

· Не ставь без разрешения свою грязную тарелку на грязную тарелку соседа без его разрешения и не отодвигай свою грязную посуду в его сторону.

· Когда пьешь чай, не оставляй чайную ложку в стакане — он может опрокинуться. Размешав сахар, положи ложку на блюдце.

· Не сиди боком к столу или положив ногу на ногу — это некрасиво и невежливо.

· За едой не читай, — это не только невежливо по отношению к окружающим (мол, книжка тебе интереснее, чем они), но и вредно.

· Не катай шариков из хлеба, не кроши его зря, доедай все корки (они, кстати, полезнее мякиша). Помни всегда, сколько людей трудилось, чтобы вырастить и убрать урожай и испечь хлеб. Не забывай также, что для миллионов ребят на земле крошка хлеба еще драгоценность!

Сервировка