Пользовательского поиска
|
инновационного процесса в
его развитии на данный момент. Показатели типа «выход результата в расчете на
человеко-час», или «добавленная стоимость в расчете на человеко-час», или
комбинированные показатели не отражают действительный уровень производительности
или другие качественные изменения и, даже если они не ошибочны, для целей стратегического
управления их можно использовать лишь в ограниченных масштабах.
Но если мы применим
понятие роста производительности – в каком бы смысле мы ни использовали это
выражение – в качестве «отражателя» технического уровня и синонима
наступательной инновационной стратегии, например потому, что замедление роста
производительности может вызвать потерю сравнительных преимуществ, то в этом
случае менеджер, исходя из формирования показателей, может делать выводы,
ориентирующие его на активную деятельность, непрерывное наблюдение за
формированием показателей производительности представляет собой обязательное
условие cситуационного анализа; все, что ведет к повышению производительности,
приобретает стратегическое значение.
(Например, НИР повышают
производительность не непосредственно, а через применение результатов.) Поскольку
рост производительности
представляется как
«приращение» от функционирования технологической системы, а технологическая
система дает тем большее приращение, чем больше входная величина, рост технологического
информационного содержания в рамках компонентов «входа» в долгосрочной
перспективе служит целям наступательной инновационной стратегии.
2.1 Целесообразность создания
предприятия
Пища-основа жизни
человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение,
трудоспособность. Следовательно, питание человека-это не только его личное, но
и общественное дело. Французскому физиологу Брамат-Саварену принадлежит
выражение: «Животное насыщается, человек ест, умный человек умеет питаться».
«Уметь питаться» ничего общего не имеет с утолением голода. Умение питаться
предполагает разумное, умеренное и своевременное питание, то есть культуру
питания. И этой очень непростой науке-культуре питания необходимо учиться,
учиться смолоду, пока человек еще не приобрел болезней от неумеренного питания.
Так что кухня-дело очень серьезное и требует к себе уважительного отношения.
Создание нашего
предприятия имеет целью обеспечить жителей и гостей нашего города возможностью
получить услуги по быстрому и качественному питанию.