Пользовательского поиска
|
Организация хозяйственных
связей с поставщиками продукции мы подробнее рассмотрим на примере предприятия
общественного питания
В данной работе с учетом
современных требований освещены актуальные вопросы организации хозяйственных
связей предприятия общественного питания с поставщиками.
В результате проделанной
работы по организации хозяйственной деятельности предприятия как важнейшего
направления коммерческой деятельности во многом определяют правильность выбора
поставщика и форм осуществления торговых сделок, а также разработаны пути
повышения эффективности хозяйственных связей.
1.
Роль хозяйственных связей в реализации продукции
На основе изучения рынка
(спроса и предложения) предприятия самостоятельно или с помощью
специализированных снабженческо-сбытовых организаций формируют портфель заказов
товаров, а также размещают заказы на необходимые материальные ресурсы. Эти два
направления деятельности определяют суть и характер коммерческих связей
предприятия с потребителями продукции и хозяйственных связей с поставщиками
материальных ресурсов. Важнейшими требованиями к развитию хозяйственных и
торгово-коммерческих связей предприятия являются рациональность, надежность и
стабильность.
«До
Организации и предприятия материально-технического обеспечения превратились в торговых и коммерческих агентов, оказывающих услуги предприятиям на хозрасчетных и взаимовыгодных условиях. Все они имеют готовую сеть складов, баз, магазинов, производственных участков. В сочетании с разнообразием выполняемых ими функций (универсальная, оптовая и розничная торговля) это в итоге снижает производственные и товарные запасы на обслуживаемых ими предприятиях, способствуя экономии на