Именно здесь располагается важнейший и крупнейший сельскохозяйственный район на западе Скалистых гор (Rocky Mountains). Три
пятых всего сельскохозяйственного производства штата приходится на Великую Долину.

На востоке Центральной долины лежит Sierra Nevada. Нагромождение огромных гор, растянувшееся на протяжении 640 км в длину и вздымающееся от 64 до 110 км в высоту. Высочайшая вершина Сьерры Невады расположена более чем на 4.270 метрах над уровнем моря. Гора Витни (Mount Whitney) возвышается до 4.418 метров. Она является высочайшей точкой США на юге Аляски.

В западной части Сьерры — глубочайшие каньоны и пропасти. Самым большим является долина Yosemite Valley, которая возникла первоначально как русло реки; потом эта древняя река превратилась в ледник, и постепенно он сполз в долину, размыв подножия скал. Таким образом, долину Yosemite Valley создали древние ледники доисторического периода, за миллионы лет до нашей эры. В этой долине располагается национальный заповедник "Yosemite National Park", который является самым "высокогорным" заповедником США.

На территории Калифорнии находится около 8 тысяч озер. Самое глубокое — озеро Тахо (Lake Tahoe), достигает 427 м глубины. Озеро Тахо лежит в районе Сьерры, на границе Калифорнии с Невадой, и полнится водой из снежных мантий окружающих его гор. Как и множество пустынных озер восточной Сьерры, содержит соленые минералы. И поэтому вода озера Тахо на вкус соленая.

Из многих озер региона — озера Оуэнс (Owens Lake), Сирлз (Searles Lake), Тахо (Lake Tahoe) и других — добывают промышленную соль.

Озеро Тахо является самым крупным озером этого региона. Оно растянулось на 1897 м и считается самым широким высокогорным озером США. На юго-