![]()
Пользовательского поиска
|
множество
различных фосфолипидов, набор их в значительной степени родо- и даже
видоспецифичен.
Широко
представлены в бактериальных мембранах различные гликолипиды. Стерины
отсутствуют у подавляющего большинства прокариот, за исключением представителей
группы микоплазм и некоторых бактерий. Так, в ЦПМ Acholeplasma содержится 10 – 30
% холестерина, поглощаемого из внешней среды, от общего содержания мембранных
липидов. Из других групп липидов в мембранах прокариот обнаружены каротиноиды,
хиноны, углеводороды.
Рис.
12
Структура основных фосфолипидов мембран
эубактерий.
R1 и R2 — остатки
длинноцепочечных жирных кислот, образующих гидрофобный "хвост"
молекулы; R3 может быть остатком глицерина, его производных,
этаноламина, инозита и других соединений. Эта часть составляет гидрофильную
"голову" молекулы. Простейшим фосфолипидом является фосфатидная
кислота, не имеющая R3-остатка, связанного с фосфорной кислотой сложноэфирной
связью. 1 — общая структура фосфолипида; 2 — фосфатидилглицерин; 3 —
дифосфатидилглицерин (кардиолипин); 4 — фосфатидилинозит; 5 —
фосфатидилэтаноламин; 6 — фосфатидилсерин.
Все липиды эубактерий — производные глицерина — содержат один или несколько остатков жирных кислот, состав которых весьма своеобразен (рис. 12).
![]() |