Организационно- Экономическая характеристика хозяйства

Please visit site http:\\www.duodimension.com

to download the Databeam Word .Net component

3. Организационно- Экономическая характеристика хозяйства.

3.1. Месторасположение и природно- экономические условия хозяйства.

Колхоз « Юлдуз» расположен в Гафурийском районе республике Башкортостан.Центральная усадьба колхоза деревня Саитбаба находится в

65 км.. от районного центра поселка Красноусольск. Связь с поселком осуществляется автотранспортом по асфальтовой дороге.

На территории хозяйства 4 населенных пунктов. Территория хозяйства расположена па юго – востоке Башкортостана и характеризуется умеренно – теплым климатом. Многолетняя среднегодовая температура воздуха равна + 2.4 С . Сумма температур за период выше -10 С составляет

2000- 2300 С.

Самые холодные месяцы-январь, февраль ; самые жаркие- июнь, июль . Дата последнего заморозка весной, самая ранняя – 12 апреля, самая поздняя- 17 июня. Первые осенние заморозки наступает в среднем 29 сентября. Продолжительность безморозного периода в среднем составляет 146 дней, с колебаниями от 112 до 193 дней.

Количество осадков в среднем составляет 557 мм. Осадки по временам года распределяются не равномерно, например, в мае в среднем выпадает 4 мм .Обильные осадки в мае ( свыше 60 мм) бывают только один раз в 15 лет. Снежный покров устанавливается в период с 20 октября по 5 декабря , в среднем 9 ноября. Высота снежного покрова в среднем составляет 32 мм . Ветровая эрозия выражена слабо , а водная эрозия почв проявляется в слабой и средней степени.

Климатические условия хозяйства не благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур . К отрицательным факторам следует отнести неравномерное выпадение осадков по месяцам вегетативного периода.

Почвенный покров представлен в основном черноземами , серыми лесными почвами. Естественная травянистая растительность сохранилась на

естественных сенокосах и пастбищах, расположенных по холмам и их склонам, по опушкам лесов . Древесная растительность представлена в основном березой, осиной дубом, ольхой, ивой, черёмухой и другими, кустарниковых встречаются шиповник, малина и другие. 3.2. Земельные ресурсы и их использование.

Важнейшей предпосылкой и естественной основой для создания материальных благ являются земельные ресурсы . Роль земли поистене огромна и многообразна . Она является непременным условием существования человеческого общества. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом.

Выход продукции зависит от структуры земельных угодий. Наивысший

выход продукции с единицы площади дают пашня ,сенокосы, и пастбища.

Поэтому чем выше удельный вес перечисленных угодий в структуре земельного фонда, тем эффективнее используется земля.

Таблица. 3.1. Состав и структура земельного фонда колхоза «Юлдуз» по состоянию на 1 января 2002 года.

Виды угодий	Площадь, га.	В процентах
Виды угодий	Площадь, га.	Общий земельной площади	Площади с-х угодий
1	2	3	4
Общая земельная площадь	4576	100	--
В т. ч. с-х угодий	4164	90,9	100
Из них пашни	3112	68	74,8
Сенокосы	203	4,4	4,8
1	2	3	4
Пастбища	849	18,5	20,4
Площадь леса	224	4.9	-
Площадь садов	0,5	0,2	-
Прочие земли	183	4	-

Из данных таблицы 3.1 видно , что из общий земельной площади хозяйства 90,9 % приходится на сельскохозяйственные угодия, а наибольшую площадь в структуре сельскохозяйственных угодий занимают пашня ( 74,8 % ) и пастбища (20,4 % ), а на долю сенокосов приходится 4,8%.

Таблица 3.2 Эффективность использования земельных угодий в колхозе « Юлдуз».

Показатели	2000	2001	2002
Произведено На 100 га пашни, ц; Зерна	465	505,3	518
Сахарной свеклы	225,5	388,7	1444,1
Картофеля	66,5	62,1	59,9
На 100 га с-х угодий Молока ,ц	167,1	175,6	151,2
Продуктция выращивания скота ,ц	15,9	12,7	12,5
Валовой продукции, тыс. руб	15,6	15,8	15,8

Из данных таблицы 3,2 . следует, что в 2001 году было больше

произведено зерна , по сравнению с предыдущими годами, а остальная продукция снижалось , однако валовой продукции произведено больше.

Валовая продукция на 100 га. сельхоз, угодий в 2000 г.составила 15,6 тыс. руб. , в 2001 г.-15,8 тыс. руб. , что на 0,2% больше чем 2000 г. А в 2002 году осталось без изменений.

3.3 . Трудовые ресурсы и их использование.

Основным источником богатства общества и главным фактором создания материальных и духовных благ человечества является труд . Он представляет собой целесообразную деятельность человека, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения своих потребностей.

В сельском хозяйстве на эффективность использования труда

существенное влияние оказывает сезонный характер производства, обусловленный несовпадением времени производства с рабочим периодом. В связи с сезонностью труда в сельском хозяйстве возрастает значительная потребность в рабочей силе в период посева, посадки сельскохозяйственных культур и уборки урожая. В то же время в зимний период в отраслях растениеводства наблюдается избыток рабочей силы.

В состав трудовых ресурсов включается как работники, занятые в общественном производстве, так и часть населения, которая не принимает участия в процессе труда , но при соответствующих условиях может быть использована для производства с/х продукции.

Таблица 3.3 Трудовые ресурсы и их использование в колхозе «Юлдуз»

	Показатели	2000	20001	2002
	1	2	3	4
	1	2	3	4
	Среднегодовая численность работников, чел.	284	276	226
	Отработано всего. Тыс. чел-ч	661	629	645
	В т.ч. на одного работника, чел.-ч	2327	2278	2854
	Коэффициент использования фонда рабочего времени	1,04	1,02	1,27
	Нагрузка на одного работника. с\х угодий, га.	19,9	20,6	25,0
	Пашни, га	15,0	15,3	18,7
	Скота, услов. гол.	3,7	3,9	4,92
Валовая продукция всего, тыс. руб.		885	895	895
В т.ч на одного работника		3,1	3,2	4,0
На 1 чел.-ч. руб.		1,3	1,4	1,4
Среднегодовая оплата труда работников, тыс. руб.		2133	2787	3646

Из данных таблицы 3.3. видно, что с каждым годом уменьшается

численность работников хозяйства, в связи с этим возрастает нагрузка на одного работника, однако, независимо от этого , производство валовой продукции не снижается

. 3.4.Основные производственные фонды и их использование.

Производственные фонды в сельском хозяйстве – совокупность средств и предметов труда, используемых в своем естественном качестве в форме производственных фондов общества.

Производственные фонды по характеру функционирования в процессе производства, способу передачи своей стоимости, продукту труда,

Оборота и возобновления подразделения на основные и оборотные.

Основные производственные фонды участвуют во многих производственных процессах в течение ряда лет и сохраняют при этом свою вещественную форму . Стоимость основных производственных фондов переносятся на продукцию постепенно, по мере их износа.

Таблица 3.4. Основные производственные фонды и их использование.

Показатели	2000	2001	2002.гг.	Отклонения +/-
1	2	3	4	5
Основные производственные фонды с/х. Назначения- всего , тыс. руб.	42602	43126	47805	+5203
В т.ч. здания, сооружения	20672	20633	23570	+2898
Машины, оборудование, транспортные средства	13883	14461	14446	+563
Производственный и хозяйственный инвентарь	-	-	-	-
Продуктивный и рабочий скот.	2145	3087	4943	+2798
Многолетние насаждения	758	753	753	-5
Прочие	5144	4192	4093	-1057
1	2	3	4	5
Основные производственные фонды с\х. Назначения, тыс.руб. На 100 га с\х .угодий	753,0	759,3	845,5	+92,5
На 100 руб.валовой продукции	4813,8	4818,5	5341,3	+527,5
Фондоотдача, руб.	0,021	0.021	0,020	-0,001
Фондоемкость, руб.	48.1	48,2	53.4	+5,3

Норма прибыли, %

1,0

-1,0

1,3

+0,3

Из таблицы 3.4. видно, что произошло увеличение стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения по сравнению с 2000 годом на 12 %. Фондоотдача снизалось на 0,001 руб.и составила 0,02 руб. ,фондоемкость возросла до 53,4 руб., что на 11% больше чем в 2000 го

3.5.Специализация хозяйства.

Специализация- это форма общественного разделения труда, заключающаяся в том , что каждое хозяйство использует свои ресурсы на производство определенного вида ограниченного количества сельскохозяйственной продукции, для которого имеются благоприятные природные и экономические условия с учетом спроса населения . Экономическое значение специализации состоит в том , что она создает условия для более эффективного использования главного средства производства земли и увеличения на этой основе количества и улучшение качества продукции растениеводства и животноводства . Специализация открывает возможности для улучшения использования трудовых ресурсов,

повышения эффективности основных производственных фондов и капитальных вложений, внедрение в производство передовых достижений и интенсивных технологией. При этом достигается снижение издержек и повышение рентабельности производства.

Специализация характеризуется структурой денежной выручки, структурой условного поголовья, структурой затрат по отраслям и др.

Таблица 3.5. Структура денежной выручки по хозяйству.

Вид продукции, отрасли	2000 г.		2001 г.		2002 г.		В среднем за 2000-2002 гг.
Вид продукции, отрасли	Тыс. руб.	В % к итогу	Тыс. руб.	В % к итогу	Тыс. руб.	В % к итогу	Тыс. руб.	В % к итогу
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Зерновое хозяйство	1270	16,4	1225	12,6	3853	33,7	2116	22,0
Картофелеводство	120	1,5	383	3,9	210	1,8	237,7	2,5
Сахарная свекла	630	8,1	-	-	-	-	210	2,2
Прочая продукция растениеводства	2838	36,6	2012	20,8	1065	9,3	1971	20,4
Итого по растениеводству	4858	62,6	3620	37,3	5128	44,8	4535	47,1
Скотоводство
В т. ч. молоко	1263	16,3	619	6,4	938	8,2	940	9,8
Скот на мясо	622	8,0	557	5,8	448	3,9	542	5,6
Прочая продукция животноводства	218	2,8	2902	29,9	2320	20,3	1813,3	18,8
Итого по животноводству	2103	27,1	4078	42,1	3706	32,4	3296	34,2
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Работы и услуги	802	10,3	1996	20,6	2610	22,8	1803	18,7
Всего по хозяйству	7763	100,0	9694	100,0	11444	100,0	9634	100,0

Из таблицы 3.5. видно, что хозяйство многоотраслевое, но в основном специализируется на производстве зерна и молока. Производство картофеля занимает незначительную долю в выручке, что в средсоставляет 2,5 %.

3.6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение общественного производства. Основными показателями, объективно отражающими эффективность хозяйственной деятельности хозяйства, являются производительность труда, себестоимость продукции, фондоотдача, размер валового дохода, рентабельность производства сельскохозяйственной продукции.

Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.

Таблица 3.6. Уровень производительности труда в хозяйстве.

Показатели	2000	2001	2002
1	2	3	4
Произведено валовой продукции сельского- хозяйства- всего, тыс. руб.	885	895	895
В т.ч. на 1 среднегодового работника	3,1	3,2	4,0
1	2	3	4
На 1 чел.-ч. час отработанный в с\х производстве, руб.	1,3	1,4	1,4
Затраты труда на 1 ц., чел. – ч.
зерна	1,27	1,07	0,87
сахарной свеклы	0,73	0,78	0,82
картофеля	1,78	2,9	3,94
молока	8,85	9,35	9,25
прироста ж.м. к.р.с.	84,3	89,5	94,70

Из данных таблицы 3,6 видно, что повышается производство валовой продукции на одного работника и на 1 чел.- ч., при этом затраты труда на производство продукции животноводства возрастает, а затраты труда на производство продукции растениеводства, наоборот уменьшается.

Себестоимость продукции означает производственные затраты на её единицу. Для получения большой прибыли необходимо снизить себестоимость продукции.

Таблица 3.7. Показатели себестоимости единицы основных видов сельскохозяйственных продукции в колхозе « Юлдуз».

Показатели	2000	2001	2002
Себестоимость 1 ц. Продукции, руб. зерна	105,4	149,9	145,5
сахарной свеклы	38,8	46,2	54,1
картофеля	95,0	222,0	282,2
овощей, плодов, корнеплодов.	-	33,3	39,3
молока	194,9	294,8	359,3
прироста ж. \ м. к.р.с.	2206,4	3918,0	5661,3

Из данных таблицы 3.7. видно, что себестоимость производимой продукции увеличивается с каждым годом . Изменение себестоимости по годам связано с экономическими переменами в стране, прошедшими за последние годы.

Таблица 3,8. Уровень и структура себестоимости 1ц. молока.

Статья затрат

2000

2001

2002

2002г в % к 2000

Руб.

% к итогу

Руб.

% к итогу

Руб.

% к итогу.

Оплата труда с отчислениями на соц. и мед. страхование.

31,9

16,4

36,5

12,4

64,6

202,3

Средства защиты растений и животных

1,75

0,9

3,41

1,16

2,51

0,7

143,4

Корма

97,4

129,7

140

143,6

Содержание основных средств в т. ч.

амортизация основных средств

7,01

3,6

4,71

1,6

6,10

1,7

87,0

Работы и услуги

28,6

14,7

64,8

62,1

17,3

216,9

Организация производства и управления.

2,53

1,3

3,65

1,24

2,51

0,7

99,2

Платежи и кредиты

16,5

8,5

36,2

12,3

28,7

173,3

Прочие затраты

8,96

4.6

15,6

5,3

52,4

14,6

585,3

Всего затрат

194,9

100

294,8

100

359,3

100

368

Основная доля себестоимости в производстве молока занимает

корма которые составляет около 40 % расходов, но постепенно здания и оборудование ветшают, и их содержание требует огромных расходов, наряду этими повысилось уровень заработной платы работников .

В современных условиях развития сельского хозяйства одним из важнейших показателей деятельности предприятия являются его рентабельность . На сельскохозяйственных предприятиях рентабельность выражается в том , что предприятия за счет выручки от реализации продукции и услуг покрывает свои расходы и получают чистый доход, идущий на расширение воспроизводство и более полное удовлетворение потребностей трудящихся. Рентабельность характеризует экономическую эффективность ведения производства.

Таблица 3,9. Рентабельность производства основных видов продукции сельского хозяйства за 2002 год .

Показатели .	Выручка от реализации, тыс. руб.	Полная себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-),тыс. руб.	Уровеньрентабельности(+),убыточности(-) %.
1	2	3	4	5
Продукты растениеводства зерновые	3853	2427	+1426	+58,8
Ягоды, орехоплодные	9	14	-5	-35,7
Картофель	210	165	+45	+27,3
Овощи	48	28	+20	+71,4
1	2	3	4	5
Прочая продукция растениеводства	1008	500	+508	+101,6
Итого по растениеводству	5128	3134	+1994	+63,6
Продукты животноводства ; молока	938	910	+28	+3,5
к.р.с. на мясо	448	1496	-1048	-70,1
Прочие продукты животноводства	2320	2359	-39	-1,7
Итого по животноводству	3706	4765	-1059	-22,2
Работы и услуги	2610	2373	+237	+10,0
Всего по растениеводству и животноводству.	11444	7899	+1172	+11,4

Анализируя таблицу 3.9 видим, что хозяйство является рентабельным. Основную прибыль приносят продукты растениеводства , а животноводство в хозяйстве является убыточным. Выращивание крупного рогатого скота на мясо не рентабельно и не окупается , что является следствием низкой продуктивности животных в результате их неправильного кормления , воспроизводства стада и плохих условий содержания животных.

3,10. Состояние животноводства и кормовая база

. Животноводство играет большую роль обеспечение населения продуктами питания , различных отраслей сырьем.

. Животноводство подразделяется на отрасли по видам животных и

производимой продукции, скотоводство , коневодство , свиноводство и другие

Таблица 3.10. Показатели развития животноводства.

Показатели	2000 г.	2001г.	2002 г.
1	2	3	4
1.Поголовья животных, гол. Крупный рогатый скот –всего.	1052	1081	1111
В т.ч. коровы	380	410	410
Лошади -всего	91	87	87
2. Продуктивность животных; удой на 1корову, кг.	2488	2500	2374
Среднесуточный прирост живой массы, г.	358	361	356
Среднереализованная масса, кг. Крупный рогатый скот .	315	318	279
3. Валовое производство, ц.; Молоко	9456	9933	8548
Мясо – всего .	901	716	623

Из данных таблицы 3.10. видно, что поголовье животных в хозяйстве увеличивается , однако несмотря на это валовое производство продукции снижается, из-за снижения продуктивности животных.

В увеличение производства продукции животноводства первостепенная роль отводится созданию прочной кормовой базы . Под кормовой базой понимается система приемов и методов по производству , хранения и расходованию кормов с учетом уровня продуктивности животных, обеспечивающая все виды скота достаточным количеством необходимых питательных веществ. Низкий уровень кормления и недостаточное количество кормов не дают должных результатов . При этом следует учитывать наследственные продуктивные достоинства скота и усилия по уходу за ними. Темпы развития кормовой базы должны опережать темпы роста поголовья скота.

В колхозе корма заготовляются непосредственно в хозяйстве. Разнообразие кормов небольшое; сено, силос, сенаж, солома и др.

Годовая потребность в кормах рассчитывается по видам животных

и общему расходу кормовых единиц на основании суточных норм кормления каждой половозрастной группы с учетом зимнее – стойлового и пастбищного периодов , живой массы , планируемого прироста, технологии содержания и других факторов.

Кормовая база хозяйства не обеспечивает животных полноценным рационом и необходимыми питательными веществами, так как кормов недостаточно и их качества не всегда соответствует нормам.