Please visit site http:\\www.duodimension.com
to download the Databeam Word .Net component
3. Организационно- Экономическая характеристика хозяйства.
3.1. Месторасположение и природно- экономические условия хозяйства.
Колхоз « Юлдуз» расположен в Гафурийском районе республике Башкортостан.Центральная усадьба колхоза деревня Саитбаба находится в
65 км.. от районного центра поселка Красноусольск. Связь с поселком осуществляется автотранспортом по асфальтовой дороге.
На территории хозяйства 4 населенных пунктов. Территория хозяйства расположена па юго – востоке Башкортостана и характеризуется умеренно – теплым климатом. Многолетняя среднегодовая температура воздуха равна + 2.4 С . Сумма температур за период выше -10 С составляет
2000- 2300 С.
Самые холодные месяцы-январь, февраль ; самые жаркие- июнь, июль . Дата последнего заморозка весной, самая ранняя – 12 апреля, самая поздняя- 17 июня. Первые осенние заморозки наступает в среднем 29 сентября. Продолжительность безморозного периода в среднем составляет 146 дней, с колебаниями от 112 до 193 дней.
Количество осадков в среднем составляет 557 мм. Осадки по временам года распределяются не равномерно, например, в мае в среднем выпадает 4 мм .Обильные осадки в мае ( свыше 60 мм) бывают только один раз в 15 лет. Снежный покров устанавливается в период с 20 октября по 5 декабря , в среднем 9 ноября. Высота снежного покрова в среднем составляет 32 мм . Ветровая эрозия выражена слабо , а водная эрозия почв проявляется в слабой и средней степени.
Климатические условия хозяйства не благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур . К отрицательным факторам следует отнести неравномерное выпадение осадков по месяцам вегетативного периода.
Почвенный покров представлен в основном черноземами , серыми лесными почвами. Естественная травянистая растительность сохранилась на
естественных сенокосах и пастбищах, расположенных по холмам и их склонам, по опушкам лесов . Древесная растительность представлена в основном березой, осиной дубом, ольхой, ивой, черёмухой и другими, кустарниковых встречаются шиповник, малина и другие. 3.2. Земельные ресурсы и их использование.
Важнейшей предпосылкой и естественной основой для создания материальных благ являются земельные ресурсы . Роль земли поистене огромна и многообразна . Она является непременным условием существования человеческого общества. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом.
Выход продукции зависит от структуры земельных угодий. Наивысший
выход продукции с единицы площади дают пашня ,сенокосы, и пастбища.
Поэтому чем выше удельный вес перечисленных угодий в структуре земельного фонда, тем эффективнее используется земля.
Таблица. 3.1. Состав и структура земельного фонда колхоза «Юлдуз» по состоянию на 1 января 2002 года.
Виды угодий |
Площадь, га.
|
В процентах |
|
Общий земельной площади |
Площади с-х угодий
|
||
1 |
2 |
3 |
4 |
Общая земельная площадь |
4576
|
100 |
-- |
В т. ч. с-х угодий |
4164 |
90,9 |
100
|
Из них пашни |
3112 |
68 |
74,8 |
Сенокосы |
203 |
4,4 |
4,8 |
1 |
2 |
3 |
4 |
Пастбища |
849 |
18,5 |
20,4 |
Площадь леса |
224 |
4.9 |
- |
Площадь садов |
0,5 |
0,2 |
- |
Прочие земли |
183 |
4 |
- |
|
|
Из данных таблицы 3.1 видно , что из общий земельной площади
хозяйства 90,9 % приходится на сельскохозяйственные угодия, а наибольшую
площадь в структуре сельскохозяйственных угодий занимают пашня ( 74,8 % ) и
пастбища (20,4 % ), а на долю сенокосов приходится 4,8%.
Таблица 3.2 Эффективность использования земельных угодий в колхозе « Юлдуз».
Показатели |
2000 |
2001 |
2002 |
Произведено На 100 га пашни, ц; Зерна |
465 |
505,3 |
518 |
Сахарной свеклы |
225,5 |
388,7 |
1444,1 |
Картофеля |
66,5 |
62,1 |
59,9 |
На 100 га с-х угодий Молока ,ц |
167,1 |
175,6 |
151,2 |
Продуктция выращивания скота ,ц |
15,9 |
12,7 |
12,5 |
Валовой продукции, тыс. руб |
15,6 |
15,8 |
15,8 |
Из данных таблицы 3,2 . следует, что в 2001 году было больше
произведено зерна , по сравнению с предыдущими годами, а остальная продукция снижалось , однако валовой продукции произведено больше.
Валовая продукция на 100 га. сельхоз, угодий в 2000 г.составила 15,6 тыс. руб. , в 2001 г.-15,8 тыс. руб. , что на 0,2% больше чем 2000 г. А в 2002 году осталось без изменений.
3.3 . Трудовые ресурсы и их использование.
Основным источником богатства общества и главным фактором создания материальных и духовных благ человечества является труд . Он представляет собой целесообразную деятельность человека, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения своих потребностей.
В сельском хозяйстве на эффективность использования труда
существенное влияние оказывает сезонный характер производства, обусловленный несовпадением времени производства с рабочим периодом. В связи с сезонностью труда в сельском хозяйстве возрастает значительная потребность в рабочей силе в период посева, посадки сельскохозяйственных культур и уборки урожая. В то же время в зимний период в отраслях растениеводства наблюдается избыток рабочей силы.
В состав трудовых ресурсов включается как работники, занятые в общественном производстве, так и часть населения, которая не принимает участия в процессе труда , но при соответствующих условиях может быть использована для производства с/х продукции.
Таблица 3.3 Трудовые ресурсы и их использование в колхозе «Юлдуз»
|
Показатели |
2000
|
20001 |
2002 |
|
1 |
2 |
3 |
4
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
284
|
276 |
226 |
|
Отработано всего. Тыс. чел-ч |
661 |
629 |
645 |
|
В т.ч. на одного работника, чел.-ч |
2327 |
2278 |
2854 |
|
Коэффициент использования фонда рабочего времени |
1,04 |
1,02 |
1,27 |
|
Нагрузка на одного работника. с\х угодий, га. |
19,9 |
20,6 |
25,0 |
|
Пашни, га |
15,0 |
15,3 |
18,7
|
|
Скота, услов. гол. |
3,7 |
3,9 |
4,92 |
Валовая продукция всего, тыс. руб. |
885 |
895 |
895 |
|
В т.ч на одного работника |
3,1 |
3,2 |
4,0 |
|
На 1 чел.-ч. руб. |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
|
Среднегодовая оплата труда работников, тыс. руб. |
2133 |
2787 |
3646 |
|
Из данных таблицы 3.3. видно, что с каждым годом уменьшается
численность работников хозяйства, в связи с этим возрастает нагрузка на одного работника, однако, независимо от этого , производство валовой продукции не снижается
. 3.4.Основные производственные фонды и их использование.
Производственные фонды в сельском хозяйстве – совокупность средств и предметов труда, используемых в своем естественном качестве в форме производственных фондов общества.
Производственные фонды по характеру функционирования в процессе производства, способу передачи своей стоимости, продукту труда,
Оборота и возобновления подразделения на основные и оборотные.
Основные производственные фонды участвуют во многих производственных процессах в течение ряда лет и сохраняют при этом свою вещественную форму . Стоимость основных производственных фондов переносятся на продукцию постепенно, по мере их износа.
Таблица 3.4. Основные производственные фонды и их использование.
Показатели |
2000 |
2001 |
2002.гг. |
Отклонения +/- |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Основные производственные фонды с/х. Назначения- всего , тыс. руб. |
42602 |
43126 |
47805 |
+5203
|
В т.ч. здания, сооружения |
20672 |
20633 |
23570 |
+2898 |
Машины, оборудование, транспортные средства |
13883 |
14461 |
14446 |
+563 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
- |
- |
- |
- |
Продуктивный и рабочий скот. |
2145 |
3087 |
4943 |
+2798 |
Многолетние насаждения |
758 |
753 |
753 |
-5 |
Прочие |
5144 |
4192 |
4093 |
-1057 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Основные производственные фонды с\х. Назначения, тыс.руб. На 100 га с\х .угодий |
753,0 |
759,3
|
845,5 |
+92,5 |
На 100 руб.валовой продукции |
4813,8 |
4818,5 |
5341,3 |
+527,5 |
Фондоотдача, руб. |
0,021 |
0.021 |
0,020 |
-0,001 |
Фондоемкость, руб. |
48.1 |
48,2 |
53.4 |
+5,3 |
Норма прибыли, % |
1,0 |
-1,0 |
1,3 |
+0,3 |
Из таблицы 3.4. видно, что произошло увеличение стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения по сравнению с 2000 годом на 12 %. Фондоотдача снизалось на 0,001 руб.и составила 0,02 руб. ,фондоемкость возросла до 53,4 руб., что на 11% больше чем в 2000 го
3.5.Специализация хозяйства.
Специализация- это форма общественного разделения труда, заключающаяся в том , что каждое хозяйство использует свои ресурсы на производство определенного вида ограниченного количества сельскохозяйственной продукции, для которого имеются благоприятные природные и экономические условия с учетом спроса населения . Экономическое значение специализации состоит в том , что она создает условия для более эффективного использования главного средства производства земли и увеличения на этой основе количества и улучшение качества продукции растениеводства и животноводства . Специализация открывает возможности для улучшения использования трудовых ресурсов,
повышения эффективности основных производственных фондов и капитальных вложений, внедрение в производство передовых достижений и интенсивных технологией. При этом достигается снижение издержек и повышение рентабельности производства.
Специализация характеризуется структурой денежной выручки, структурой условного поголовья, структурой затрат по отраслям и др.
Таблица 3.5. Структура денежной выручки по хозяйству.
Вид продукции, отрасли |
2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
В среднем за 2000-2002 гг. |
||||
Тыс. руб. |
В % к итогу |
Тыс. руб. |
В % к итогу |
Тыс. руб. |
В % к итогу |
Тыс. руб. |
В % к итогу |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Зерновое хозяйство |
1270 |
16,4 |
1225 |
12,6 |
3853 |
33,7 |
2116 |
22,0 |
Картофелеводство |
120 |
1,5 |
383 |
3,9 |
210 |
1,8 |
237,7 |
2,5 |
Сахарная свекла |
630 |
8,1 |
- |
- |
- |
- |
210 |
2,2 |
Прочая продукция растениеводства |
2838 |
36,6 |
2012 |
20,8 |
1065 |
9,3 |
1971 |
20,4 |
Итого по растениеводству |
4858 |
62,6 |
3620 |
37,3 |
5128 |
44,8 |
4535 |
47,1 |
Скотоводство |
|
|
|
|
|
|
|
|
В т. ч. молоко |
1263 |
16,3 |
619 |
6,4 |
938 |
8,2 |
940 |
9,8 |
Скот на мясо |
622 |
8,0 |
557 |
5,8 |
448 |
3,9 |
542 |
5,6 |
Прочая продукция животноводства |
218 |
2,8 |
2902 |
29,9 |
2320 |
20,3 |
1813,3 |
18,8 |
Итого по животноводству |
2103 |
27,1 |
4078 |
42,1 |
3706 |
32,4 |
3296 |
34,2 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Работы и услуги |
802 |
10,3 |
1996 |
20,6 |
2610 |
22,8 |
1803 |
18,7 |
Всего по хозяйству |
7763 |
100,0 |
9694 |
100,0 |
11444 |
100,0 |
9634 |
100,0 |
Из таблицы 3.5. видно, что хозяйство многоотраслевое, но в основном специализируется на производстве зерна и молока. Производство картофеля занимает незначительную долю в выручке, что в средсоставляет 2,5 %.
3.6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение общественного производства. Основными показателями, объективно отражающими эффективность хозяйственной деятельности хозяйства, являются производительность труда, себестоимость продукции, фондоотдача, размер валового дохода, рентабельность производства сельскохозяйственной продукции.
Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.
Таблица 3.6. Уровень производительности труда в хозяйстве.
Показатели |
2000 |
2001 |
2002 |
1 |
2 |
3 |
4 |
Произведено валовой продукции сельского- хозяйства- всего, тыс. руб. |
885 |
895 |
895 |
В т.ч. на 1 среднегодового работника |
3,1 |
3,2 |
4,0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
На 1 чел.-ч. час отработанный в с\х производстве, руб. |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
Затраты труда на 1 ц., чел. – ч. |
|
|
|
зерна |
1,27 |
1,07 |
0,87 |
сахарной свеклы |
0,73 |
0,78 |
0,82 |
картофеля |
1,78 |
2,9 |
3,94 |
молока |
8,85 |
9,35 |
9,25 |
прироста ж.м. к.р.с. |
84,3 |
89,5 |
94,70 |
Из данных таблицы 3,6 видно, что повышается производство валовой продукции на одного работника и на 1 чел.- ч., при этом затраты труда на производство продукции животноводства возрастает, а затраты труда на производство продукции растениеводства, наоборот уменьшается.
Себестоимость продукции означает производственные затраты на её единицу. Для получения большой прибыли необходимо снизить себестоимость продукции.
Таблица 3.7. Показатели себестоимости единицы основных видов сельскохозяйственных продукции в колхозе « Юлдуз».
Показатели |
2000 |
2001 |
2002 |
Себестоимость 1 ц. Продукции, руб. зерна |
105,4 |
149,9 |
145,5 |
сахарной свеклы |
38,8 |
46,2 |
54,1 |
картофеля |
95,0 |
222,0 |
282,2 |
овощей, плодов, корнеплодов. |
- |
33,3 |
39,3 |
молока |
194,9 |
294,8 |
359,3 |
прироста ж. \ м. к.р.с. |
2206,4 |
3918,0 |
5661,3 |
Из данных таблицы 3.7. видно, что себестоимость производимой продукции увеличивается с каждым годом . Изменение себестоимости по годам связано с экономическими переменами в стране, прошедшими за последние годы.
Таблица 3,8. Уровень и структура себестоимости 1ц. молока.
Статья затрат |
2000 |
2001 |
2002 |
2002г в % к 2000 |
|||||
|
Руб. |
% к итогу |
Руб. |
% к итогу |
Руб. |
% к итогу. |
|
||
Оплата труда с отчислениями на соц. и мед. страхование. |
31,9
|
16,4 |
36,5 |
12,4 |
64,6 |
18 |
202,3 |
||
Средства защиты растений и животных |
1,75 |
0,9 |
3,41 |
1,16 |
2,51 |
0,7 |
143,4 |
||
Корма |
97,4 |
50 |
129,7 |
44 |
140 |
39 |
143,6 |
||
Содержание основных средств в т. ч. амортизация основных средств |
7,01 |
3,6 |
4,71 |
1,6 |
6,10 |
1,7 |
87,0 |
||
Работы и услуги |
28,6 |
14,7 |
64,8
|
22 |
62,1
|
17,3 |
216,9 |
||
Организация производства и управления. |
2,53 |
1,3 |
3,65 |
1,24 |
2,51 |
0,7 |
99,2 |
||
Платежи и кредиты |
16,5 |
8,5 |
36,2 |
12,3 |
28,7
|
8 |
173,3 |
||
Прочие затраты |
8,96 |
4.6 |
15,6 |
5,3 |
52,4 |
14,6 |
585,3 |
||
Всего затрат |
194,9 |
100 |
294,8 |
100 |
359,3 |
100 |
368 |
||
Основная доля себестоимости в производстве молока занимает
корма которые составляет около 40 % расходов, но постепенно здания и оборудование ветшают, и их содержание требует огромных расходов, наряду этими повысилось уровень заработной платы работников .
В современных условиях развития сельского хозяйства одним из важнейших показателей деятельности предприятия являются его рентабельность . На сельскохозяйственных предприятиях рентабельность выражается в том , что предприятия за счет выручки от реализации продукции и услуг покрывает свои расходы и получают чистый доход, идущий на расширение воспроизводство и более полное удовлетворение потребностей трудящихся. Рентабельность характеризует экономическую эффективность ведения производства.
Таблица 3,9. Рентабельность производства основных видов продукции сельского хозяйства за 2002 год .
Показатели . |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость продукции, тыс. руб. |
Прибыль (+), убыток (-),тыс. руб. |
Уровеньрентабельности(+),убыточности(-) %. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Продукты растениеводства зерновые |
3853 |
2427 |
+1426 |
+58,8 |
Ягоды, орехоплодные |
9 |
14 |
-5 |
-35,7 |
Картофель |
210 |
165 |
+45 |
+27,3 |
Овощи |
48 |
28 |
+20 |
+71,4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Прочая продукция растениеводства |
1008 |
500 |
+508 |
+101,6 |
Итого по растениеводству |
5128 |
3134 |
+1994 |
+63,6 |
Продукты животноводства ; молока |
938 |
910 |
+28 |
+3,5 |
к.р.с. на мясо |
448 |
1496 |
-1048 |
-70,1 |
Прочие продукты животноводства |
2320 |
2359 |
-39 |
-1,7 |
Итого по животноводству |
3706 |
4765 |
-1059 |
-22,2 |
Работы и услуги |
2610 |
2373 |
+237 |
+10,0 |
Всего по растениеводству и животноводству. |
11444 |
7899 |
+1172 |
+11,4 |
Анализируя таблицу 3.9 видим, что хозяйство является рентабельным. Основную прибыль приносят продукты растениеводства , а животноводство в хозяйстве является убыточным. Выращивание крупного рогатого скота на мясо не рентабельно и не окупается , что является следствием низкой продуктивности животных в результате их неправильного кормления , воспроизводства стада и плохих условий содержания животных.
3,10. Состояние животноводства и кормовая база
. Животноводство играет большую роль обеспечение населения продуктами питания , различных отраслей сырьем.
. Животноводство подразделяется на отрасли по видам животных и
производимой продукции, скотоводство , коневодство , свиноводство и другие
Таблица 3.10. Показатели развития животноводства.
Показатели |
2000 г. |
2001г. |
2002 г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
1.Поголовья животных, гол. Крупный рогатый скот –всего. |
1052 |
1081 |
1111 |
В т.ч. коровы
|
380
|
410
|
410
|
Лошади -всего |
91 |
87 |
87 |
2. Продуктивность животных; удой на 1корову, кг. |
2488 |
2500 |
2374 |
Среднесуточный прирост живой массы, г. |
358 |
361 |
356 |
Среднереализованная масса, кг. Крупный рогатый скот . |
315 |
318 |
279 |
3. Валовое производство, ц.; Молоко |
9456 |
9933 |
8548 |
Мясо – всего . |
901 |
716 |
623 |
Из данных таблицы 3.10. видно, что поголовье животных в хозяйстве увеличивается , однако несмотря на это валовое производство продукции снижается, из-за снижения продуктивности животных.
В увеличение производства продукции животноводства первостепенная роль отводится созданию прочной кормовой базы . Под кормовой базой понимается система приемов и методов по производству , хранения и расходованию кормов с учетом уровня продуктивности животных, обеспечивающая все виды скота достаточным количеством необходимых питательных веществ. Низкий уровень кормления и недостаточное количество кормов не дают должных результатов . При этом следует учитывать наследственные продуктивные достоинства скота и усилия по уходу за ними. Темпы развития кормовой базы должны опережать темпы роста поголовья скота.
В колхозе корма заготовляются непосредственно в хозяйстве. Разнообразие кормов небольшое; сено, силос, сенаж, солома и др.
Годовая потребность в кормах рассчитывается по видам животных
и общему расходу кормовых единиц на основании суточных норм кормления каждой половозрастной группы с учетом зимнее – стойлового и пастбищного периодов , живой массы , планируемого прироста, технологии содержания и других факторов.
Кормовая база хозяйства не обеспечивает животных полноценным рационом и необходимыми питательными веществами, так как кормов недостаточно и их качества не всегда соответствует нормам.